15 January

ベイクトチーズケーキ。

やっとこ作りたくて作れてなかったベイクトチーズケーキを焼いています。今まさに焼いているところなのでうまくできたかどうかは未定。去年のクリスマスにケーキを失敗してそのリベンジでチーズケーキを作ろうとクリームチーズは買っていたモノの結局クリスマスにはケーキ屋さんでチョコレートケーキを調達してきてしまったので作らずに年越ししてしまったのでした。そして今度こそ作ろうと思ったら旦那さんの実家に本を忘れてきてしまうし...。そんな紆余曲折（？）もあり現在オーブンの中で焼かれているチーズケーキなのでした。明日のお茶の時間が非常に楽しみです。